Markii la hirgeliyay qaboojiyeyaasha brine, waxtarka habaynta cuntada badda ayaa si weyn loo hagaajiyay.Tiknoolajiyadan casriga ah ayaa wax ka beddeli doonta warshadaha sifooyinkeeda horumarsan iyo waxqabadka aan la barbar dhigi karin.Qaboojiyaha brine wuxuu ka kooban yahay nidaamka xakamaynta brine, weelka heerkulka joogtada ah, dabaqa xoogga badan, qaadada birta ah, xawaaraha gudbinta la hagaajin karo iyo kulaylka qolofka iyo tuubada.

Waa xalka kama dambaysta ah ee soo saarista badeecadaha biyaha, kalluunka, shrimp, iwm. Nidaamka xakamaynta brine wuxuu hubinayaa xakamaynta heerkulka saxda ah ee qaboojiyaha si loo ilaaliyo xaaladaha ugu wanaagsan ee ilaalinta cuntada badda.Intaa waxaa dheer, nidaamku wuxuu leeyahay weel heerkulbeeg ah kaas oo ka caawiya u qaybinta heerkulka hooseeya si siman, taasoo keentay baraf degdeg ah iyo tayada alaabta sare.Habkani wuxuu si gaar ah faa'iido u leeyahay cuntooyinka badda ee jilicsan sida shrimp, ka hortagga dhaawaca iyo ilaalinta maqaarka.

Qaboojiyaha brine saxankiisa salka xoogga badan wuxuu u adkeysan karaa culeysyo culus, taasoo ka dhigaysa mid ku habboon hawlgallada habaynta cuntada badda ee baaxadda leh.Gaadhi-qaadayaasheeda birta-la'aanta ah waxay alaabta u soo qaadaa si habsami leh oo hufan inta lagu jiro habka qaboojinta, yaraynta wakhtiga hoos u dhaca waxayna kordhisaa wax soo saarka.Intaa waxa dheer, xawaaruhu waa la hagaajin karaa waxaana lagu habayn karaa shuruudaha habayneed ee gaarka ah.

Mid ka mid ah astaamaha muuqda ee qaboojiyaha brine waa kuleylkeeda qolofka iyo tuubada.Farsamadani waxay hubisaa waxtarka tamarta ugu fiican iyadoo u wareejinaysa kulaylka xal brine dhexdhexaad ah qaboojinta.Ma aha oo kaliya inay yarayso isticmaalka tamarta, waxay sidoo kale meesha ka saartaa baahida dayactirka joogtada ah, taas oo ka dhigaysa maalgashi kharash-ool ah oo loogu talagalay soo-saareyaasha cuntada badda.

Qaboojiyaha brine-ka, soo-saareyaasha cunta-badeedku waxay si weyn u kordhin karaan awoodda wax-soo-saarka iyo tayada badeecadaha si ay u daboolaan baahida suuqa ee sii kordheysa ee cuntada barafaysan ee tayada sare leh.Sifooyinkeeda horumarsan oo ay weheliso ku habboonaanteeda noocyada kala duwan ee badeecadaha badda ayaa ka dhigaya beddelka ciyaarta warshadaha.

Isku soo wada duuboo,qaboojiyaha brinewaxay ka dhigan tahay horumar wayn oo laga gaaray tignoolajiyada habaynta cuntada badda.Qaybaheeda horumarsan, sida nidaamyada xakamaynta brine, weelasha isothermal, sagxadaha xoogga badan, qalabka birta ah ee birta ah, gawaarida xawaaraha lagu hagaajin karo iyo kuwa kulaylka qolofka-iyo-tube, waxay bixiyaan waxtarka iyo waxqabadka aan la barbar dhigi karin.Soo-saareyaasha cuntooyinka badda waxay hadda gaari karaan natiijooyin qaboojin oo wanaagsan, iyagoo hubinaya tayada wax soo saarka oo sarreeya iyadoo la kordhinayo wax soo saarka iyo yareynta isticmaalka tamarta.Qaboojiyayaasha brine ayaa qaabayn doona mustaqbalka warshadaha cuntada badda.

Waxaan diirada saareynaa naqshadeynta, horumarinta, wax soo saarka, iibinta iyo dayactirka qalabyada kala duwan ee qaboojinta degdega ah iyo qalabka si qoto dheer ee cuntada.Alaabadayada waxaa si weyn loogu isticmaalaa ganacsiga cuntada sida cuntooyinka badda, digaaga, hilibka, dubista, jalaatada, baastada, miraha iyo khudaarta warshadaynta, iyo cunto kale oo warshadaysan.Waxaan sidoo kale baarnaa oo soo saarnaa qaboojiyaha brine ee shrimp, jif aad xiisaynayso alaabtayada, waad nala soo xidhiidhi kartaa.